РЕДКИ СОРТОВЕ МЕЛНИК ЮБИЛЕЕН 1300

Награди:

Реколта 2017: Двоен Златен Медал на Балкански Международен Винен Конкурс – най-високо оцененото българско вино в конкурса

Реколта 2016: СРЕБРО, Мундус Вини – Германия 2018

Сорт: Мелник Юбилеен 1300

 Мелник Юбилеен 1300 е уникален местен сорт от семейството на Мелник. 

Той е селектиран в гр. Сандански след кръстоска на сортовете Широка Мелнишка Лоза и грузинския сорт Сепарави.

Посветен е на юбилея от  създаването на Българската държава.

Актуална Реколта: 2017

Производител Вила Мелник

Алкохол: 14,5 % vol.

Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде от собствени лозя, отлежало 12 месеца в български дъбови бъчви.

Храктеристика: Непрогледен мастилено-пурпурен цвят..

Експресивен, самобитен аромат на екзотични цветя,  сандалово дърво, зрели черни плодове, черница, сини сливи, къпини, зрели малини, шоколад, мока.
Тялото е сочно, добре балансирано; със зрели, обли танини и прекрасна свежест.

Дълъг, благороден финал. Вино за ценители..

Храна: ребърца с барбекю сос, меса в сладко-кисели сосове, свинско с плодов чътни, телешко с боровинков сос, карамелизирани сосове, глиган, елен, печен дивеч

Да се сервира на 18-20 С, декантирай преди консумация